fbpx

ZLATÁ PUTŇA

Reštaurácia v Zlatej Putni

Naša výberová kuchyňa rozmazná Vaše zmysly. Či už máte chuť na slovensko-maďarskú klasiku, alebo chcete ochutnať niečo nové, vždy si u nás vyberiete. Samozrejmosťou je aj sezónne menu, ktoré pravidelne pripravujeme. Ochutnajte u nás špeciality našej kuchyne.

ZLATÁ PUTŇA

Reštaurácia v Zlatej Putni

Naša výberová kuchyňa rozmazná Vaše zmysly. Či už máte chuť na slovensko-maďarskú klasiku, alebo chcete ochutnať niečo nové, vždy si u nás vyberiete. Samozrejmosťou je aj sezónne menu, ktoré pravidelne pripravujeme. Ochutnajte u nás špeciality našej kuchyne.

ZLATÁ PUTŇA

Kvalitná kuchyňa

Aj jedlo by malo patriť k zážitkom, ktoré patrí k odpočinku. Nechajte sa rozmaznávať tým, že Vám pripravíme vynikajúce jedlo, ktoré si určite zaslúžite po ťažkom dni. V spolupráci so známym slovenským šéfkuchárom Danielom Širotom sme pre Vás pripravili menu, kde kombinujeme tradičné jedlá slovensko-maďarskej tradície. Neváhajte a ochutnajte.

ZLATÁ PUTŇA

Kvalitná kuchyňa

Aj jedlo by malo patriť k zážitkom, ktoré patrí k odpočinku. Nechajte sa rozmaznávať tým, že Vám pripravíme vynikajúce jedlo, ktoré si určite zaslúžite po ťažkom dni. V spolupráci so známym slovenským šéfkuchárom Danielom Širotom sme pre Vás pripravili menu, kde kombinujeme tradičné jedlá slovensko-maďarskej tradície. Neváhajte a ochutnajte.

Menu

Škvarky zo zubáča

s pikantným kečupom, červenou cibuľkou a domácim chlebíkom

150g/ 6,99€

Husacia paštéta

s pomarančovo-hroznovým džemom a chlebíkom

150g/ 4,99€

Kurací vývar s niťovkami

330ml/ 2,99€

Smotanová polievka

z lesných hríbov

330ml/ 3,99€

Hálaszlé

s filetami zubáča KLASIK / KORHELY

400ml/ 6,99€

Fazuľový guľáš

KLASIK

400ml/ 4,99€

Paprikáš zo zubáča

s domácimi haluškami
350g/ 9,99€

Hovädzie líčka

na červenom víne s pečenými zemiakovými knedlíčkami
200 g /11,99 €

Bravčová panenka

(sous vide) s krúpovým rizotom z lesných hríbov a hoblinami ovčieho syra
200 g /10,49 €

Šťavnatá krkovička

(sous vide), zemiakové štvrte, lesné hríby, demi glace a restovaná slaninka
200 g / 10,99 €

Kačacie prsia (sous vide)

podávané na zemiakovo-slaninovom rösti s marinovanou cviklou v červenom víne
200g/ 13,99€

Čerstvý šalát s olivami, domáci dresing, syr pecorino, podávaný s:

kúskami grilovaného mäsa 250 g / 6,99€

Hovädzí burger

s hranolkami, dom. žemľa, hovädzie mäso, chrumkavá slanina, cheddar, marinovaná cibuľka, kyslé uhorky, kečup, dom. dresing, listový šalát
500 g / 9,99€

Kurací burger

s hranolkami, dom. žemľa, kuracie mäso, chrumkavá slanina, cheddar, marinovaná cibuľka, kyslé uhorky, kečup, dom. dresing, listový šalát
500g / 8,99€

Hovädzí perkelt

200 g / 6,99 €

Hovädzie ragú

na spôsob diviny
200 g / 7,59 €

Vyprážané kuracie prsia

160 g / 5,99 €

Vyprážaný syr

100 g / 3,99 €

Bryndzové strapačky

so slaninkou
400 g / 5,99 €

Krúpové rizoto

s lesnými hubami a ovčím syrom
400 g / 7,49 €

Grilovaný encián

miešaný šalát s hruškami, kandizované orechy, marinovaná cvikla a cherry paradajky
300 g / 7,99 €

Kurací steak (sous vide)

200g / 5,99 €

Kačacie prsia (sous vide)

250g / 10,99 €

Bravčová panenka (sous vide)

200g / 6,99 €

Bravčová krkovička (sous vide)

200g / 5,99 €

Marinované bravčové rebierka

500g / 11,99 €

Grilovaný encián

110g / 4,49 €

Zubáč filet

200g / 10,99 €

Pečené zemiakové štvrte

200g/ 2,19€

Zemiaky na masle

s petržlenovou vňaťou

200g/ 2,19€

Zemiakovo-slaninové rösti

200g/ 2,49€

Hranolky

200g/ 2,19€

Domáce knedle

200g/ 1,99€

Pečená zelenina so salsa verde

300g/ 3,49€

Čerstvý miešaný šalát

200g/ 3,99€

Ryža

200g/ 1,99€

Domáce halušky

200g/ 1,99€

Šalát podľa dennej ponuky

150g/ 1,99€

Omáčky

Syrová

50g
1,89€

Cesnaková

50g
1,89€

Medovo-horčicová

50g
1,89€

Kečup / Tatárska

50g
1,29€

Koňaková

50g
1,89€

Zo zeleného korenia

50g
1,89€

Hubová

50g
1,89€

Vínna

50g
1,89€

Dresing 1000 ostrovov

50g
1,29€

Palacinky

Plnka: džemová / tvarohová / maková
Poleva: vínna / čokoládová / vanilková
200g/ 4,49€

Dezert podľa ponuky

120 g / 3,99€

Členovia kuchyne

Andrej Révay

Šéfkuchár

Tímea Vályiová

Kuchár

Rezervujte si stôl

(+421) 0918 625 846